شلون تقرا صفحة المخزون في Wady Central؟

بقلم أسعد الهاشمي، مؤسس ورئيس تنفيذي لـ Wady

صفحة المخزون في Wady Central قائمة وحدة فيها كل شي تشتريه وكل شي تسويه، مع كمية كل صنف وتكلفة الوحدة وقيمته. فوق القائمة خمس بطاقات، وكل سطر يفتح لك سجل الصنف كامل. هالدليل يشرح التبويبات والبطاقات والفلاتر والأعمدة والحالات، وتاريخ آخر جرد لكل صنف.

الخلاصة

  • قائمة وحدة فيها أصناف تشتريها (BOUGHT) وأصناف تسويها (MADE)، ولكل صنف كمية وتكلفة وحدة وقيمة.

  • فوقها خمس بطاقات: قيمة المخزون، قيمة المنتجات الجاهزة، الأصناف تحت الحد الأدنى، كم تكلّف تعبئة المخزون لين مستوى الـ par، والأصناف بالسالب.

  • الفلاتر تخليك تشوف أصناف تشتريها بس، أو أصناف تسويها بس، أو اللي تحت الحد الأدنى، أو فوق الـ par، أو بالسالب.

  • كل سطر يبيّن آخر جرد للصنف، أو Never counted، ويفتح سجل حركاته.

شنو فايدة صفحة المخزون؟

الصفحة تبيّن شنو على رفوفك وكم قيمته. كل تغيير فيها حركة ولها سبب، فتقدر تتبّع أي رقم في سجل حركة المخزون. وهي بداية ميزة المخزون.

شلون تقرا صفحة المخزون في Wady Central؟

ابدأ من التبويبات

افتح Stock من القائمة الجانبية. فوق خمسة تبويبات، وأغلبها جنبها رقم يتحدّث لحاله.

  • On hand: القائمة اللي يشرحها هالدليل.

  • Count stock: اجرد الرف وراجع الفروقات قبل ما ينحفظ شي. شوف شلون تسوي الجرد وتراجع الفروقات.

  • Receive: هني تستلم الشحنات.

  • Movements: حركات كل الأصناف مع بعض.

  • Wastage: إدخالات الهدر، وزر Record wastage فوق يمين الصفحة.

اقرا البطاقات الخمس

البطاقة

شنو تبيّن

STOCK VALUE

قيمة مخزونك بالريال

FINISHED GOODS VALUE

قيمة المنتجات الجاهزة اللي تسويها، بالريال

BELOW MIN

كم صنف نزل تحت حده الأدنى

TO REFILL TO PAR

كم تكلّف تعبئة المخزون لين الـ par، بالريال

NEGATIVE

كم صنف رصيده تحت الصفر

صفحة المخزون في Wady Central مع خمس بطاقات فوق قائمة الأصناف

شاشة للتوضيح: صفحة المخزون والبطاقات الخمس فوق القائمة.

فلتر القائمة

اكتب في Search stock، أو استخدم الأزرار: All وBought وMade وBelow min وAbove par وNegative.

ℹ️ نصيحة: الرقم في اسم زر Download count sheet يتبع الفلتر، فإذا اخترت Below min تنزّل ورقة جرد لهالأصناف بس.

صفحة المخزون بعد فلتر Below min، وزر ورقة الجرد يبيّن عدد الأصناف

شاشة للتوضيح: فلتر Below min وزر ورقة الجرد.

اقرا السطر

العمود

شنو يبيّن

ITEM

الاسم، وشارة BOUGHT أو MADE، وآخر جرد

ON HAND

الكمية مع وحدتها (GM وML وPC وportion)

MIN / PAR

الحد الأدنى والـ par، الأدنى أول. الشرطة تعني ما فيه حدود

STATUS

OK أو BELOW MIN. الشرطة تعني ما فيه حدود

COST / UNIT

تكلفة الوحدة الحالية بالريال

VALUE

قيمة الكمية الحالية بالريال

MOVEMENTS

عدد حركات الصنف

الصنف اللي كميته أقل من حده الأدنى يطلع له BELOW MIN، وينعدّ في بطاقة BELOW MIN. وفي آخر كل سطر ثلاثة أزرار: History وWastage وArchive.

وين تشوف آخر جرد للصنف

كل صنف عليه سطر صغير: Last counted مع التاريخ، أو Never counted بالأحمر. وتحت عنوان الصفحة سطر مثل "Last counted 4 May · 22 of 27 items" يبيّن تاريخ آخر جرد وكم صنف من أصنافك انجرد.

ℹ️ نصيحة: اجرد الأصناف اللي ما انجردت أبد أول. شوف شلون تسوي جرد المخزون في مطعمك.

افتح صنف، أو تابع الشريط الأصفر

أدلة ذات صلة

الأسئلة الشائعة

ليش يطلع على صنف **Never counted**؟

يعني ما انسجّل له جرد للحين. اجرده من تبويب Count stock.

ليش يطلع على صنف **Never counted**؟

يعني ما انسجّل له جرد للحين. اجرده من تبويب Count stock.

شنو يعني BELOW MIN؟

كمية الصنف أقل من الحد الأدنى في عمود MIN / PAR.

شنو يعني BELOW MIN؟

كمية الصنف أقل من الحد الأدنى في عمود MIN / PAR.

ليش الأصناف اللي أسويها كميتها بالـ portion؟

تستخدم وحدة الوصفة اللي تسوّيها، وهي الحصص.

ليش الأصناف اللي أسويها كميتها بالـ portion؟

تستخدم وحدة الوصفة اللي تسوّيها، وهي الحصص.

هالدليل جاوب سؤالك؟

ما لقيت جوابك؟

كلّمنا على واتساب أو الإيميل، وفريقنا يرد عليك.

مخزون مطبخك ووصفاته وتكلفته، بأرقام من سجلات حقيقية.