جرد بالكيس وبالجرام، وهدر الشفت بإدخال واحد.

تمشي على الرف بالقلم، وبعدها تكتب النتيجة أو تلصقها. تكتب مثل ما تشوف: 3 أكياس و250 جرام سايب، والنظام يسوي الضرب. والصنف اللي ما جردته، خله فاضي.

شاشة المراجعة توريك كل فرق بقيمته قبل ما ينحفظ الجرد، والأسطر اللي شكلها غلط كتابة فوق. والرف اللي طابق ينحفظ بعد، عشان ما يطلع كأن محد جرده من شهور. تجرد كم صنف، أو المخزن كله، والباقي يبقى مثل ما هو.

هدر الشفت كله على ورقة وحدة، عشرين سطر بإدخال واحد، كل سطر له سبب من قائمة يحددها مطبخك، وتكلفته وقت ما تكتبه. الصورة اختيارية. كتبت سطر غلط؟ رجّعه لحاله بس، وشوف كم يكلفك الهدر فعلاً، حسب الفترة والسبب والصنف.